早餐卖什么赚钱(一个人怎么开一家早餐店)

现在的生活节奏越来越快。上班族大多在外面吃早餐,开早餐店是个不错的选择。江苏南京的蒋大姐,因为开了一家早餐店,短短一年就赚了80多万。她是怎么做到的?

早餐卖什么赚钱(一个人怎么开一家早餐店)

一、背景介绍

姜大姐是土生土长的恶业。她年轻的时候,其实是个很有魅力的女人。很多人都在追求她,但后来姜大姐选择了和一个比她大7岁的男人在一起。当时对方很关心她,蒋大姐也觉得自己遇到了一个可以托付终身的男人。

结婚20年间,姜大姐为对方生了两个儿子和一个女儿。她以为两个人可以走完这一生,可姜大姐怎么也没想到对方会变心。他快60岁了,却和一个30岁的女人鬼混。

离婚后,蒋姐带着女儿生活。虽然她得到了一些财产,但这根本不够两个人以后的生活。没有办法。江姐不得不下海经商。她刚开始开面馆,半年就倒闭了。面馆的竞争太激烈了。后来江姐重新装修了面馆,开始卖早点。

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现在吃早餐的人明显比以前多了,但是同样的,早餐店也比以前多了很多,所以开早餐店赚钱不是一件简单的事情。当时江姐想了很多办法,结果都不好。后来她干脆去网上求助,更别说她还找到了让早餐店在网上一年赚80多万的方法。

相信大家都很好奇早餐店用的方法。接下来我给大家简单介绍一下。

二、方案介绍

现在不像过去,酒香不怕巷子深的时代已经过去了,所以要想让顾客来你家消费,需要一定的营销手段。

当然,这里引用的活动(行业)案例只是几种方法。我的专栏里有更多关于实体店运营的策略和“套路”。有兴趣的可以点击观看充电。

【1】各种粥只要1元。

为了最大程度的吸引消费者,早餐店推出了一个活动,就是各种粥只要1元钱。众所周知,早上起床没有食欲,喝粥是最舒服的时候。以前一碗粥差不多要4、5块钱,现在只要1块钱。消费者当然很高兴。

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毕竟这里说的粥不是白米粥,还有八宝粥之类的,所以我相信大家都知道这个活动有多大的优惠。

其实蒋姐之前也做过类似的活动,只是当时没做多久,因为发现完全无所适从,但是现在为什么又要做这个活动呢?现在她已经明白早餐店要盈利得做什么了。

很多人和蒋姐一样,可能不知道怎么盈利,我来给大家好好分析一下。相信你看完之后就会明白这个活动的套路了。

三、盈利分析

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其实不管是什么粥,成本都很低,这点相信大家都懂。所以这个活动不会让早餐店亏太多。这个活动一旦开展,所有的消费者都被吸引到早餐店,他们都有从众心理,所以一旦早餐店的顾客增多,就会有源源不断的顾客来到早餐店。

对于消费者来说,一碗粥肯定是不够的。那么这个时候他们肯定会点包子,饺子,油条等。,所以他们需要额外付费。这些也是早餐店盈利的部分。不要小看这部分。其实早餐店盈利的关键就在于这些食品。

当然,早餐店使用的方法并不是唯一的。除了各种粥只需要1元钱,早餐店还说只需要50元办理月卡就可以免费吃一个月的早餐。

哪怕早餐只有两个包子,两个鸡蛋,一杯豆浆,也要7元左右,一个月大概210元。但是现在顾客只需要50元,顾客自然会去早餐店办理月卡。其实这个月卡背后隐藏着一个玄机。最终早餐店还是盈利的。做生意,搞营销活动,可以说是想不到的,不可能的,有很多套路是大家都没想到的。

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错误的思维方式。玩着玩着就赔钱。如果你现在生意不好,建议你多看看,学学别人怎么玩。

所以不管你做什么,也可以举办类似的活动,或者在下面的专栏集合中寻找更合适的营销方案。

案例中采用的“小伎俩”是本专栏收录的营销智慧中的一小部分。如果你现在经营业务有困难,如果你缺客户,如果你的产品卖不出去,不妨看看专栏集,看看有没有适合你的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

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