冒菜和麻辣烫的区别(天府烤卤加盟费多少)
小时候，边肖最开心的事就是爸爸妈妈带着边肖去吃一碗热气腾腾的麻辣汤，尤其是冬天，能让我开心一倍！我上小学的时候，边肖家旁边只有两家麻辣烫餐厅，一家是杨国福麻辣烫，一家是肖恩麻辣烫。边肖经常去杨国福家吃饭，总觉得他家更美味。现在，麻辣烫的品种越来越多，各种品牌层出不穷。边肖所在的大学旁边有不下十家麻辣烫餐厅，竞争尤为激烈。有时候过了一个暑假，回到学校，发现原来开着一家麻辣烫餐厅，贴着“纪典转让”的纸。
除了麻辣烫，还有很多类似麻辣烫的叫花子和冒菜。边肖真的很困惑，因为边肖真的分不清他们之间的区别！但作为一个有见识的吃货，不懂也要问，于是边肖查了很多资料，终于搞清楚了他们的区别。
说到麻辣烫，很多人会想“麻辣烫这么辣，肯定是四川的！”其实四川人不吃麻辣烫，吃的是冒菜。它是四川成都的传统小吃，冒菜。它的主要成分是豆制品、绿色蔬菜、蘑菇和肉类。它的汤是由多种中药和调味料混合而成的。冒菜最正宗的吃法是蘸“干菜”，和我们平时吃的麻辣烫有很大区别。我们吃的麻辣烫，大部分都是蘸了芝麻酱的，有的人甚至会在麻辣烫里加一勺糖，让麻辣烫变鲜。四川当地人说“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”。冒菜要配米饭吃，但是麻辣烫一般不配米饭。
你吃过最好吃的麻辣烫是什么？你觉得麻辣烫和冒菜有什么区别？欢迎朋友们在评论区留言，与大家分享美食心得~
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