目前国内有很多大大小小的一级水果批发市场，但真正能做到全国知名度和行业认可度的基本在十家左右。今天，我们就来简单了解一下果商必知的六大一级水果批发市场。

北京新发地：首都人的“果盘子”

北京新发地农产品批发市场成立于1988年5月。经过30多年的发展，现已发展成为首都北京乃至亚洲最大的专业农产品批发市场。在国际同类市场具有较高的知名度和影响力。其官网显示，2018年，该市场农产品交易量1698万吨，成交额1080亿元。在全国4600多个农产品批发市场中，新发地市场交易量和成交额连续14年位居全国第一。

其实新发地农产品批发市场最大的优势就是市场规模大，产品款式丰富，市场消费力高。通过这个市场的水果来源分布(数据来源:官网，北京新发地农产品批发市场)也可以看到，北京新发地的水果主要产自国内，河北省的比例相当高。同时，广东、山东、海南等水果主产区占比较大。

广州江南市场：进口水果优势明显

广州江南市场位于广州市白云区，主要从事蔬菜水果产品的批发业务。这个市场成立于1994年。经过20多年的发展，已成为中国乃至东南亚最大的果蔬批发市场之一。广州江南果蔬批发市场数据显示，2018年该市场果蔬总交易量达到55.74亿公斤，总交易额达到266.27亿元。单果蔬菜交易量连续十五年全国第一。

广州江南市场在进口水果方面有明显的区位优势，特别是东南亚国家离广东比较近，所以东南亚水果，比如榴莲、山竹等在这个市场的成交量是相当大的。同时，广东省本身就是水果大省，所以在这个市场上，具有地方特色的产品也非常丰富，具有明显的价格优势，比如龙眼、荔枝等水果，不仅量大，而且价格低廉。

嘉兴水果批发市场：国产、进口水果全面开花

嘉兴水果批发市场成立于1992年。地理优势明显，管理规范，商家正规，经过20多年的发展，已成为华东地区最大的水果批发市场。该市场水果品种齐全，包装丰富，性价比高，吸引了大量周边省市的顾客前来采购。

其实嘉兴水果批发市场离上海很近，所以有业内人士称之为“上海-嘉兴水果批发市场”。上海人口多，消费能力强，江浙一带消费能力好，所以嘉兴水果批发市场产品偏高端，市场潜力大。由于嘉兴水果批发市场进口水果量越来越大，2018年嘉兴海光兴精品(进口)水果交易中心开业，原嘉兴水果市场变成了专业化的国产水果批发市场。嘉兴的国产和进口水果百花齐放，市场潜力比较大。

上海辉展进口水果批发市场：进口水果为主营业务

其实光听名字就知道，上海汇展进口水果批发市场的主要水果主要来自进口，面对的市场是以上海为中心的区域。市场是华东地区进口水果的核心集散地，也是江浙沪地区最大的进口水果交易中心，年集装箱量3.5万件，交易额100多亿元。

由于其便利的地理位置和强大的市场消费能力，这个市场也吸引了大量的商家来采购水果。当然，由于嘉兴水果批发市场靠近上海汇展进口水果批发市场，嘉兴水果批发市场在进口市场发力，华东进口水果市场未来的格局取决于两个批发市场的规划和发展。

河南万邦批发市场：中原地区规模最大

中原人口众多，消费能力逐渐增强。河南万邦水果批发市场自2010年成立以来，以惊人的速度快速发展。2012年，万邦物流城蔬菜水果区建成投产，占地1000亩，总投资15亿元，建筑面积60万平方米。固定商户2000家，果蔬年营业额1200万吨，营业额500亿元。连续多年成为中国大型果蔬集散地。

河南万邦水果批发市场的区位优势也很明显，辐射山东、河北、陕西、湖北等周边地区。便捷的物流优势为万邦水果批发市场快速发展创造了条件，而庞大的消费人群又为万邦水果批发市场赶超其他批发市场增添了底气和信心。

深圳海吉星：面向深、港，运营专业化程度高

由深圳国有上市公司深圳农产品股份有限公司投资建设的深圳海吉星国际农产品物流园，是深圳市政府规划的唯一一家一级农产品批发市场。该项目位于深圳市龙岗区平湖物流基地。一期占地30.3万平方米，规划建筑面积82万平方米，总投资18亿元。与其他几个大型水果批发市场相比，海吉星的专业化经营程度最高。

深圳海吉星在业内率先引入第三方实验室进行独立检测，建立了物联网全流程追溯体系。市场还聘请了法国Rungis公司作为规划咨询单位，结合中国国情，引入国际规划设计理念，成为中国农产品批发市场升级改造的典范。深圳海吉星于2011年9月29日正式开业。目前有来自全国各地的经销商2000多家，汇集了来自全国和世界各地的8000多种农产品。是深港市民的“菜篮子”和“果盘”。同时，海吉星还在尝试品牌输出，天津、长沙等地都有海吉星的批发市场。

通过分析我们发现，这六家一级水果批发市场之所以能成为区域内的“龙头”，与其区位、资金实力、发展机遇等密切相关。比如这六个一级水果批发市场的核心市场就是北上广深一线城市和中原城市群。因此，这六大一级水果市场的交易价格直接影响着水果从业者的收入和老百姓的“钱袋子”。当然，除了上述6家大型一级水果批发市场，国内还有一些比较大型的批发市场，比如浙江金华农产品批发市场、长沙红星农副产品市场，这里就不介绍了。