阳山在哪里(大阳山属于哪个镇)
广东清远鸡、马山鸡等。都是广东知名的土鸡品种。他们能生产出各种质量上乘的美味食品。除了清远鸡和马山鸡，广东还有一个优质的土鸡品种，肥嫩鲜嫩，耐粗饲料，抗病，那就是阳山鸡。那我们来看看边肖的阳山鸡吧。
雉鸡的起源和分布
阳山土鸡的产地阳山县是全省最大的生态公益林县，农业资源丰富，土地辽阔，气候温和。阳山鸡因其主要产于广东阳山县蒋英、小江、青莲，充分利用该县山区良好的自然环境发展山地养殖而得名。分布在全县及英德、连县、连南、清远等地。
雉鸡的外貌特征
这只雉鸡胸部很深，身体呈长方形。头略大，喙、皮、足呈黄色。又高又粗的脚趾，四个脚趾。公鸡直立，单冠，冠齿6-9个；冠、肉须、耳叶略大，深红色；彩虹金黄。根据它的体型和羽毛颜色，可以分为三种:
大:体型较大，羽毛暗黄色，被毛松散，主翼羽毛和尾羽短，黑色，主翼羽毛末端卷曲2-3cm，有5-7根退化羽毛，无尾羽。胫骨高，脚趾粗而长。
中型:羽色以麻花为主，主翼羽和主尾羽内侧为麻黑色，外侧为黄白色，羽尖收缩1-2cm，有3-4根退化羽毛，群众称之为“竹壳鸡”。
小:身体各部分都比较小，羽毛淡黄色，主翼羽和主尾羽内侧黑色，外侧黄色，羽毛多而完整，翼尖无萎缩，但部分主翼羽和主尾羽退化。
雉鸡的生活习性
抗寒能力差。刚孵出的雏鸡温度比成鸡低3℃，达到常温需要10天。况且雏鸟短而薄的绒毛不能御寒，对环境的适应能力不强，要靠人工保温才能正常生长发育。1-30日龄雏鸡应注意保暖，并保持在清洁卫生的环境中。30天以上的鸡，羽毛基本饱满整齐，不用保温。
体温高，发育快。一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间，所以一定要养在冬暖夏凉，通风良好的地方。另外，鸡的消化道短，新陈代谢旺盛，生长发育快。所以要喂营养充足，容易消化的饲料才能满足需要。
抵抗力弱。尤其是鸡，很容易受到有害微生物的攻击。所以除了做好环境卫生，还要做好预防。比如严禁外人进出鸡舍，环境和鸡笼要消毒，各种鸡要定期注射各种疫苗。
容易被电击。胆小的鸡，尤其是小鸡，容易受惊，轻者拥挤，生长发育受阻，重者互相践踏造成伤残死亡。所以，要在安静的地方养鸡。粗暴的管理，突然的噪音，猫狗的闯入，捕捉等等都会导致骚乱，影响鸡的生长。5.怕潮湿。鸡应该生长在干燥通风的环境中。如果环境潮湿，一些致病菌和霉菌很容易生长繁殖。如果鸡舍潮湿，鸡粪会发酵产生有毒气体，使鸡容易生病。
山鸡品种表现
生长速度和产肉性能
平均体重:30日龄250克；60日龄公鸡550g，母鸡450g90日龄公鸡750g，母鸡700g20日龄公鸡1240克，母鸡1050克；50日龄公鸡1305克，母鸡1251克；80日龄公鸡1915g，母鸡1725g成年公鸡2630克，母鸡2133克。80-240日龄未受精鸡，公鸡平均半膛屠宰率为84.7%，母鸡平均半膛屠宰率为85.7%。公鸡和母鸡的平均屠宰率分别为75.5%和75.0%。
产蛋性能和繁殖性能
母鸡的平均产蛋期为225天。年均产蛋量80枚，平均蛋重43克。蛋形指数平均为1.30。蛋壳为白色或浅棕色。公鸡的性成熟期是130-150天。雄母鸡交配比例为1: (13-15)。卵受精率平均为90%，卵孵化率平均为98%。母鸡筑巢能力强，筑巢持续时间一般为15天。雄母鸡的使用寿命为1-2年。
山羊鸡分两种:一种是以李埠镇为代表的平原鸡；二是以蒋英镇为代表的山地型。前者是小型鸡品种，后者是中型鸡品种。截至2012年，阳山鸡存栏量约300万只，商品量约150万只，主要销往韶关、清远、广州、佛山、深圳、珠海及出口港澳，深受客户好评。
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