怎么点外卖送餐(怎样叫外卖送餐上门)
快节奏的生活
很多朋友有时候需要点外卖。
现在的“上班一族”一定知道点餐技巧。
你一定要得到~ ~
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一般来说，一些外卖为了追求“好吃”，会多加点油、盐或者糖。还有很多外卖营养搭配不合理，脂肪和盐分摄入超标，水果、蔬菜、全谷物摄入不足。长期营养失衡，容易出现肥胖、高血压、心脏病、肠胃病等。
今天就来研究一下:
外卖有哪些营养问题？
长期外卖对身体可能有哪些影响？
如何科学点外卖？
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外卖食品
外卖主要有以下几个营养问题:
1.蔬菜不够丰富。
经常点外卖的朋友应该能注意到，外卖里的蔬菜大多是萝卜、白菜、青菜，量比较少。c、胡萝卜素、钾、钙、镁及各种抗氧化剂不足。
2.油和盐很重。
很多商家为了迎合大众口味，会把外卖做得“好吃”，所以大量加盐、味精、鸡精、各种酱料等。会在烹饪过程中加入，增加食物的味道。而且商家为了让饭菜闻起来更香，看起来更有吸引力，可能会使用大量的脂肪进行烹饪，这就违背了健康饮食的原则。
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3.缺乏粗粮。
外卖大多以大米和白面为主食，缺乏粗粮和五谷杂粮，膳食纤维较少，钾、钙、镁等矿物质不足。有些零食，比如冷面、米线、米粉、酸辣面、冷面，大多是纯淀粉，营养元素比较单一。
4.食材新鲜度不高。
很多外卖都是大批量做的，送到食客手里需要一段时间。当食材新鲜度降低时，营养成分会进一步降低。
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外卖对健康的危害
1.增加肥胖的风险
对于同一种食物，外卖商家通常会比我们在家做饭时用更多的油。“高油”食物通常味道更诱人，油还可以增加颜色亮度，增强食物的外观。
而高脂饮食不仅导致甘油三酯明显升高，还可能诱发血管的炎症反应，对心血管系统产生多方面的不良影响，甚至可能导致急性胰腺炎。
另外，油的热量很高。长期吃“高油”食物不仅容易肥胖，还会增加患高血压、高血脂、糖尿病和心脑血管疾病的风险。
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2.加速肝脏老化。
肝脏是我们身体内部代谢的重要器官。如果长期吃油、盐、脂肪多的外卖食品，肝脏就要承受比正常高的代谢压力，很容易加速衰老。
科学点餐外卖
虽然不建议朋友长期吃外卖，但是如果非要点，怎么吃更健康？
1.尽量一天只点一次外卖。
每天只吃一份外卖或快餐，另外两餐尽量自己做。特别注意搭配新鲜果蔬、全谷物、奶坚果等外卖中稀缺的食物类别。
比如早上吃燕麦片，晚上吃杂粮粥；早上喝牛奶豆浆，晚上多吃绿叶蔬菜。
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2.注意荤素搭配，营养均衡。
健康的基本原则之一是食物多样化和营养均衡。因此，点外卖时，尽量选择食材种类丰富、主食较少(米饭、面条、蛋糕等。)和少吃蔬菜、鱼、蛋奶。
3.少点需要油的菜。
很多人更喜欢干锅爆炒的做法。这些菜虽然好吃，但在烹饪过程中往往需要大量的油。地沟油在非正规餐馆可能会被多次重复使用，对健康会有影响。建议制作过程中需要油炸或过油的菜肴，不要点或少点。宜煮、焯、炒。
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4.自带均衡营养的水果蔬菜。
对于平时点外卖的朋友，出门可以带一些方便的蔬菜，比如生菜、黄瓜、圣女果、西红柿、紫甘蓝、胡萝卜等。清洗后，用外卖吃掉它们。也可以拿烤红薯、煮玉米、燕麦片等。如一些主食增加粗粮的摄入。
5.避免点外卖。
有些朋友点外卖的时候特别喜欢某家或者某个外卖餐。他们要注意经常“换花样”，避免食材过多重复，增加食物多样性，丰富营养摄入。
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