豆奶成人抖音()

有一次一个孕妈妈来门诊咨询。“我乳糖不耐,不能喝牛奶,就用豆浆代替了。”生活中很多人都会有类似的做法,但其实“牛奶和豆浆可以互相替代”并不准确,这是常见的饮食错误。

其实我们平时喝牛奶和豆浆是出于不同的目的。喝牛奶主要是为了补钙,每100克牛奶含钙约100—120毫克。5岁以下的成人每天钙的推荐摄入量为800毫克,孕妇和哺乳期妇女为1000毫克。普通人建议每天至少喝300-500克牛奶。孕妇和哺乳期妇女最好喝足500 g的牛奶,然后与绿叶蔬菜等其他含钙食物混合食用。一天钙的摄入量就够了。

豆浆是大豆做的,每200ml豆浆会用到10-20g干大豆。这些大豆含有大约10-20毫克的钙。所以,如果不买钙强化豆浆,光靠豆浆摄入的钙是很少的。

缺钙后果严重。对于怀孕和哺乳期的妈妈来说,孕期抽筋和产后骨质疏松的风险会大大增加。但是,中国有很多乳糖不耐受的人。他们只能靠吃钙片补钙吗?不会,当然还有其他的膳食钙来源,比如舒化奶(即加工后不含乳糖的牛奶)、酸奶等。,但是要注意选择低糖或者无糖的。总之,请记住:牛奶和豆浆不能互相替代。(石首都医科大学附属北京友谊医院营养科)

来源:中国妇女报

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