紫薯煮多久熟(紫薯要煮多久才会熟)
文/菲律宾
大家好，欢迎来到菲儿食堂的美食小屋。我是菲儿，90后宝妈，美食爱好者。我平时喜欢研究各种食物，也喜欢和大家分享食物的常见做法和营养搭配。欢迎各位美食爱好者关注菲儿食堂，我们将一起交流分享我们的烹饪技巧和经验。
经过这次疫情的洗涤，很多人都深刻明白了一个道理。没有什么比人的生命和健康更重要。现在人们把医疗保健放在第一位。年轻人可能没什么经验，特别是年纪大了，吃什么都很小心。很多他们想吃的东西都不敢吃。
就拿我婆婆来说吧。我婆婆是个特别注重养生的人。她开玩笑说:我不怕死，但我已经坏了健康，给家人带来了麻烦。所以婆婆在饮食上一直很清淡。我婆婆特别喜欢吃粗粮。她每周至少做两次红薯和玉米，尤其是紫薯。你可能不知道，紫薯的营养价值相当高。
据了解，紫红薯除了含有普通红薯的营养成分外，还含有丰富的花青素，花青素可以预防和治疗100多种疾病。紫薯含有大量的硒，被称为“抗癌之王”。可抑制癌细胞DNA的合成、癌细胞的分裂和生长，预防胃癌、肝癌等癌症的发生。
哈哈，所以紫薯也是我家餐桌上的“常客”，婆婆也经常煮着吃。这次Phyl破例做成了紫薯豆沙包。没想到会受到家人的好评。在这里，我给大家分享一下步骤。有兴趣的朋友可以试试。不做饭吃紫薯。我教你一招。他们将在15分钟内出锅。它们比面包还香！
配料:紫薯、白面粉、泡打粉。
操作步骤:
1.将一半的热水和冷水倒入杯中，加入3g酵母粉，搅拌均匀。将600克白面粉倒入碗中，慢慢将酵母水倒入面粉中边倒边搅拌，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，做两倍大。
2.将200克紫薯洗净去皮切成薄片，然后放入锅中蒸熟。
3.将蒸好的紫薯用勺子挤成泥状，加入适量的红豆沙，搅拌均匀。
4.当面团处于以下状态时，它就做好了。
5.把烤好的面团拿到案板上揉出气泡，然后揉成条状，切成大小均匀的面糊。
6.接下来，把面团擀成圆形，开始馅。一定要封好口。
7.然后把印章揉下来做成馒头。
8.把馒头顶部的十字切开，做成花一样的第二个泡芙，5分钟。
9.将馒头放入冷水中蒸，水烧开后用大火蒸15分钟。
10.蒸好后关火焖5分钟再关锅。
甜甜的大馒头出锅了。让你看看蒸过之后的样子。是不是很好看很开胃？捏起来很软，吃起来又甜又香。掰开后里面全是好吃好看的馅料。
自从知道这种吃法，我的面粉太贵了，20斤面粉没几天就见底了！儿子看到后，迫不及待地吃了起来。结果，他的嘴被烧伤了。哈哈，看着儿子结巴的样子，好像能感受到儿子吸收的面粉和紫薯的营养。我真的很开心，很满足。你的朋友喜欢吃吗？喜欢就去试试。
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