重庆美食攻略(现在去重庆,个人玩两天可以去哪里?景区、美食和住宿有什么攻略吗)

先安排两天市内游:洪崖洞-解放碑-李子坝穿楼-磁器口-观音桥步行街:1天

弹子石老街-龙门浩老街-南山一棵树-长江索道-鹅岭二厂:1天

打卡游可以走完,如果要慢慢玩,磁器口可以花半天慢慢玩;

重庆必吃美食清单:1、石灰市李串串;2、枇杷山食为鲜火锅;3、李子坝梁山鸡(二厂店);4、晓宇火锅;5、渝宗火锅;6、大队长火锅;7、受气牛肉;8、大永发吃饭公司;9、黄姐火锅;10、老甘家小龙虾;11、曾老幺鱼庄(长滨路总店);12、胡桃里音乐酒馆;13、胖妹面庄;14、莫小白牛肉面;15、十八梯眼镜面;16、秦云老太婆摊摊面;

这些都是我玩过或者吃过之后,觉得比较优秀的一些景点和美食。

观音桥好吃街从重庆小面、麻辣烫、串串香到老火锅;从桂林干捞粉、武汉热干面、峨眉山豆腐脑到东北水饺;从港式茶餐、日本寿司、韩国料理到意式比萨……你想念的美食,这里都有~

各种美食店铺琳琅满目,食客熙熙攘攘、热闹非凡。这里的特点主要是小吃种类多,比较方便。

一、门票:免费

二、营业时间:每天10:00-22:00

三、地址:重庆市江北区观音桥步行街星天广场3楼平街层3号

四、交通指南

1、轨道交通

乘坐3号线至观音桥站下车,步行可达

2、公交

建新北路站 - 69路、69路夜班、125路、127路、181路、183路、465路、601路、606路、606路夜班、612路、630路、0800路、0811路、818路、842路、879路、特需公交t112路

观音桥东环路站 - 68路、69路夜班、107路、113路、114路、118路、120路、121路、126路、163路、183路、319路、461路、471路、603路、605路、605路夜班、618路、619路、631路、641路、0800路、0811路、813路、816路、817路、817路高峰大站快车、820路、861路、872路、879路、886路

建新西路站 - 107路、108路、113路、118路、120路、121路、125路、138路、163路、416路、606路、606路夜班、617路、631路、641路、818路、842路、847路、872路、875路

民以食为天,旅游当然离不开每个地方的特色美食,今天我就给大家介绍一下重庆都有哪些特色的美食。

1.火锅

正宗的重庆火锅是“九宫格”(锅里有9个格子),主要特色是辣椒、花椒和老牛油,基本全是麻辣的。不只是冬天,就算在夏天吃火锅吃到流汗,也是件很爽的事!火锅遍地是,即使到晚上10点多,几乎每家火锅店都还是人多得爆座到门口。不用太过纠结去哪家,每家都有自己特色,只要看到里面挺热闹的就可以了。只不过要吃地道的火锅一定要找老火锅,连锁店里的底料绝对没有老巷子老火锅的劲爆。特别神奇的是,吃完重庆火锅,衣服和头发很少有味道的。不过第一次来重庆吃火锅的人,肠胃不好容易拉肚子,自己带点药备着。

2.酸辣粉

酸辣粉,光是打出这三个字都会流口水!酸酸辣辣吃起来超开胃,夏天的时候也很多人喜欢吃,吃一碗跟洗了个脸似的。好吃不贵,就10元/碗。解放碑好吃一条街里面也有很多卖的,本地人游客都爱。这里重点说一下磁器口的酸辣粉,去吃之前可以欣赏到妖娆的打粉大叔,都成了抖音网红了,人气很高也很好吃。此外各大商业区,只要是有人排队的酸辣粉,味道都不差。

3.重庆小面

和火锅齐名,重庆人很喜欢吃,还评过小面50强,央视拍了纪录片《嘿,小面》,主持人孟非还在长江下游开了家小面馆。其特色是“麻辣当先,面条劲道”,一碗面条全凭调料来提味儿,也是绝了!小面分二三两,分清汤和红汤,可以加肉酱,总的来说大多数面店的小面都比较油。最主要是好吃又便宜!一日三餐都能吃。早上起来随便走到楼底下,找家苍蝇馆子,你会发现,一群人都坐在路边矮凳上,埋头在高凳上忘我吸溜。每家小店都各有千秋,人多排队的都不会太差。爱上小面的人,三天不吃浑身难受!

4.抄手

重庆抄手看起来很像其他地方的馄饨或是云吞,但只要你尝过了,就知道它们不一样!麻麻辣辣的最好吃!抄手店也很多,吴抄手、龙抄手比较出名,很多人玩洪崖洞都会顺便去吃佬麻抄手,经常人多到座位都等不到。其实你随便去一家不错的小面店,或许也能吃到很好吃的味道。

5.鸡杂

这里又要说道磁器口了,去重庆必然会去磁器口,玩饿了就可以吃顿古镇鸡杂了。往江边走,鸡杂店都集中在那个区域,拉客的也很多,看起来像景区黑店,其实价格和味道还不错,值得一试。45-70元不等(可以不要鸡肝的鸡杂),两三个人点小锅就行。一锅分量很足,料很丰富,鸡杂很多。边加热边吃,多煮一会比较入味,香香辣辣的,饭都要多加一碗。至于哪一家,门对门的多一家古镇鸡杂和茂庄古镇鸡杂,两个揽客的老人每天斗得热火朝天,看你招架不住哪家的热情了。

6.豆花

豆花比豆腐嫩,比做小吃的豆腐花老。川渝的豆花不是甜品,一般是蘸调料吃,辣辣的!一般重庆人会要一碗豆花饭再配点烧白、粉蒸肉、烧菜等等。四川美院附近有家梯坎豆花开了十几年,逛完涂鸦街可以去那吃午饭。豆花加白饭是7元,纯豆花4元。出名的还有人和的水上漂、无名豆花饭等等,但是比较远。热门商业街附近也有很多豆花店,只要看店门口驾着一口大锅或者大盆,基本就是了。

7.毛血旺

发源于重庆磁器口古镇。毛血旺通常分量很大,一大碗满满都是红油,里面有鸭血、百叶、毛肚、黄喉片、鳝片等,麻辣鲜香,汁浓味足。通常30元以上一份。

8.泉水鸡

南山最出名的一个是一棵树观景台,一个就是山上的泉水鸡,现杀现做,麻辣鲜香。比较贵,按斤算,人均100多元。老幺泉水鸡、竹楼泉水鸡比较出名。

这里顺带说一下铁山坪森林公园的花椒鸡,味道也很不错,价格和泉水鸡差不多,都是现杀现做。

9.辣子鸡

歌乐山上的辣子鸡和山下的红色遗迹渣滓洞、白公馆一样出名。但是不像泉水鸡那样都是大块大块的肉,而是要慢慢从辣椒里找鸡丁,也不失乐趣。吃不完还可打包,或把辣椒磨成粉带回家继续用。歌乐山的辣子鸡店不多,还一直屹立不倒的就是在三百梯顶的林中乐了。

10.水煮鱼

重庆江湖菜的经典代表。鱼肉在辣椒和红油里,依然滑嫩入口,麻而不辣。翻开底下还有青菜或与豆芽铺底,吃着极香。着重推荐翠云水煮鱼,连锁的。到了重庆你住的地方搜,应该能找到。

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