特产美食(拉萨最有名的十大小吃是什么)
西藏的小吃有很多，八廓街转一下，馋死个嘴了！
西藏最有名的小吃摸过于，糌粑，青稞酒，酥油茶，还有牦牛肉，酸奶，藏餐，藏面，手抓羊肉，八大碗等等，也有各种特色餐厅！
今天主要是介绍几种！
一是糌粑，这玩意是青稞制造而成！
糌粑就是用青稞做的，把青稞炒熟磨成面，之后在用面捏成一团一团的糌粑，蒸熟再吃。
当然这有很多做法，那个做法也不一样，你有的惨的料也不一样，吃起来的味道也有区别～
这是藏民的主要主食之一。
二是酥油茶～
酥油茶的制造工艺还是比较复杂的。
酥油茶主要是用酥油和浓茶制作而成，这也好理解，只有保暖御寒，清神醒脑的作用。
当然，还有抗高反的作用。
由于藏民长年在，高原地带，高寒地带，所以说制造出来的这些所有茶都具有保暖脾胃作用。
酥油茶在藏区，一般还会和糌粑一起食用。
当然，一方水土养育一方人，有人去了西藏是吃不了这些东西的。
三是青稞酒，也是用青稞酿造而成的！
喝一杯青稞酒就记住了，青藏高原，可见青稞酒是青藏高原上特有的一种具有特殊含义的食品。
在高原上，送礼请客都会用青稞酒作为礼品赠送。
可见她的地位在高原上极为高尚。
四是牦牛肉。
由于牦牛常年在高寒地区生长，那么它的全身都是宝贝，具有很强的药效作用。
牦牛作为高原上特有的物种，牛肉也特别具有高原意义，具有抗寒温暖身体的作用。
也是高原食品的一种杰出代表。
五是酸奶，一种特殊的酸奶！
西藏的酸奶已经有1000多年的历史，具有它独特的历史地位，因为西藏的酸奶是用牦牛奶制作而成。
西藏的酸奶分为两种。
一种是提炼过酥油的牦牛奶，酿制而成的酸奶。
这种酸奶叫做达雪。
另一种是没有提炼过酥油的牦牛奶酿制而成的酸奶，这种酸奶叫做俄雪～
都知道西藏有一个重大的节日，叫做雪顿节，就是一酸奶命名的。
当然，还有很多西藏的小吃，在这里就不一一介绍啦，祝愿每一位到西藏的驴友都能够吃到自己喜欢吃的小吃。
不是啊，美食，更注重口味，不一定带有地域性，另外美食一般是现吃。特产是一个地区特有的产品，只有本地的才原汁原味，以外的地区虽然也有卖，但是不够正宗，就像我们到了***一定要买凤梨酥的道理一样。特产可以是食品，药品，茶叶等等，可见特产是可以保存送礼的。
就全县而言，我的家乡有不愁销路的大救驾(传说某位皇帝饥肠辘辘时吃到的此糕点而救命，故命名为大救驾
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