吉林特色美食(吉林冬天有哪些美食)
“晚来天欲雪，能饮一杯无”，漫天鹅毛大雪，三五知己把酒言欢，享用着热气腾腾的乌拉火锅、关东大锅炖、朝鲜族民俗餐、东北特色烧烤。暖心的话、純粮的酒，壮怀激烈、豪情肆意，真可谓神仙般的享受。
吉林市乌拉满族火锅
四平李连贵熏肉大饼
伊通正红旗烧鹆子
顾大烤全羊
松原蒙古族馅饼
集安高丽火盆
老韩头牌鸡汤豆腐串
延吉丰茂烤串
长春鼎丰真糕点
延吉冷面（冬天不怕冷的尝尝吧！）
答:新老朋友大家好，今天还是由我带领新老朋友一起去了解一下，吉林市特色小馆。，这位朋友你好′说起吉林特色小吃如下。吉林市巷子煎粉。，李连贵熏肉大饼。白肉血肠，清蒸白鱼，新兴园蒸饺，延吉冷面，东北粘豆包，我说的这些，全是吉林特色。供大家参考。
吉林打糕 吉林打糕特点是粘性强，糕白，豆面色红香甜。以糯米为主要打糕食材，是一款相当不错的休闲食品。
朝鲜冷面 其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。
馃子 其成品外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。馃子是东北一带人对油条的俗称，为汉族传统小吃，用面粉、盐、糖、油，在热油炸至金黄色。
煎粉 煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。
白肉血肠 这道菜的风味特点是：白肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，松软鲜嫩，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，佐料五味俱全，冬用不冷，夏用不热，脍炙人口。血肠有清有混，是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成。
翡翠人参茅台鸡 翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一，借以去除人参固有的土甘味并使鸡肉增香提味。此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜，烹调制成。该菜色彩绚烂，造形美观，香味四溢，是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。
长春蹄花丝 很有特色的吉林省小吃，以蹄为主要材料。是二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩卤内馆的名吃，闻名吉林省内外。成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口，是理想的佐酒菜。
长春蹄花丝 成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口，是理想的佐酒菜。
雪衣豆沙 雪衣豆沙是吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙，辅以蛋泡糊，采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受热膨胀，雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。
洮南市老熟人肉火勺；肉火勺者，烘烤之肉馅包子也。既非夹肉馅饼，亦非现代饮具电烘电烤电烙之食，乃传统土具碳火烘烤而为之，外焦里嫩。
1、去吉林的人下了火车都应该看见一个胖子由于烧烤店，老板听着音乐烤鱿鱼的姿势很不错，考出来的鱿鱼很好吃，据说每天能卖1000多串
2、小吃最好的聚集地是东市那里，有好吃的烤串，蛋挞很便宜很好吃，那条路上还有一个卖土豆粉的叫做姐弟俩，很干净很好吃
3、去东北必须得吃吃锅包肉，当然哪里都差不多，很好吃
4、吉林化工学院那里有一家小吃店的日本豆腐很鲜很好吃
5、当然大街上随处可以看到的就是烤苞米，建议大家吃一吃
6、松花江中学那里有个卖铁板牛排的，十几块钱，老板人很好，就在对面的小区里大家可以去吃一吃很实惠很好吃
吉林有什么好吃的？参考点点吉林美食栏目，可以给你答案。
天津街和保定路交汇处，道南。有一家饺子馆20多年了，没有牌匾，需要仔细找。新地号辽东浴池对面有家面馆，至少开了20年，今年才挂牌匾！热面挺好吃！
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