莆田美食(莆田中秋节家宴10道菜谱)
莆田靠海,可以炒个螺,焖个豆腐,炒个兴化米粉,做个糖醋鲈鱼,炖个海鸭汤,炒个八爪鱼,炸个荔枝肉,还有焖香芋头,再炒个香菇板栗,再来个蒜蓉开边虾,福建素有“八山一水一分田”之称,所以食物还是比较丰盛的,其实最有福建特色的还是~佛跳墙!欢迎友友们来莆田吃各种美食!
1、莆田焖豆腐
莆田焖豆腐是莆田宴请宾客必上的一道菜,莆田各个地区都有各自的焖豆腐绝活。经过发展焖豆腐已经成为传统莆田特色美食,也成了年夜饭餐桌上必不可少的美食。
2、兴化米粉
兴化米粉是莆田的著名土特产,又是中国最早的快餐之一(汤煮只需30秒
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